新鮮

製作包包跟下廚有很多相通的做法

有些材料要趁新鮮
有些材料要醃製或是經過複雜手續處理
同樣的材料不同的火候跟烹煮時間跟順序  結果不同 
要熟習材料  開發材料各方面的可能

實驗的 或是失敗的 只有自己跟家人有優先享用權

淑惠展示對水果的痴戀行為 
表示  我還不夠投入！